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其實台灣米的品質一直領先全球但廣告不足
大家都知道日本的越光米其實台灣的池上米連日本天皇都愛吃!
台灣米好吃又便宜
我想推薦的宏田~芋香献納米~吃完不用說人間的帝王...神仙也不想做了
一打開箱子10種類的米中我最先看到宏田~芋香献納米~包裝真的很搶眼
一拿起來就有淡淡的芋頭香-->拆開包裝馬上香氣四溢-->洗米時顆顆晶瑩剔透看來就很好吃
放入電鍋米在加熱時香氣讓人懷疑是在煮米還是煮芋頭?光聞就肚子餓了
打開鍋子發現好米不怕手藝差每粒飯都粒粒分明
吃起來香Q軟甜
心底真得是感謝農人的辛苦我們才有這麼好吃的米可吃
宏田~芋香献納米~可能是台灣最好吃的米+++誠心推薦給你

宏田~芋香献納米~的由來故事

宏田碾米工廠於民國61年創立,位於雲林縣莿桐鄉與西螺鎮的交界處,位處濁水溪流域良質米適栽區,創始人-馬春田先生,生於民國13年,幼年喪父,帶領著九個兄弟務農,家族龐大、食指浩繁、生計不易,深切的體悟到農民常年辛苦耕作,在稻穀收成時,還須繁複的歷經:割稻、打穀、運送、曬穀、打包、碾製、交易……等過程,耗時又費力,因而成立了「宏田碾米工廠」,以期能減輕族人及鄉民的辛勞。

專業區從水質、土質的檢測,至稻種的採購、篩選,以至集體育秧,及共同採購有機肥料和安全有效病蟲害防治等完整的流程,目的即是為了能栽種出品質優良的稻穀;民國九六年宏田碾米工廠更斥資千萬引進全自動電腦碾米作業系統,增設稻穀低溫冷藏桶、白米冷藏室等硬體設施,讓稻榖自田裡採收後,全程15℃由電腦全自動控管保鮮、精細碾製;此外,嚴格篩選後的每顆米,都還要經過逆滲透水高壓清洗後,才能真空裝袋且貼上回溯編號,讓消費者餐桌上的每一碗飯,都可透過回溯編號,查詢稻米完整的生產過程,不但讓消費者買得安心、吃得放心,更多了一點兒溫馨。

行政院農糧署-->稻米產銷專業區的重要推手,請掌聲鼓勵!!!

良質米-->稻米產銷專業區出產的稻米為良質米

為因應加入世界貿易組織(WTO),稻米開放進口之後對我國稻米產業所產生的衝擊,行政院農委會農糧署積極進行稻米產業結構調整工作,期望有效區隔進口與國產稻米的市場,突顯產地及品牌特色,自94年起透過「稻米產業結構調整計畫」的「強化良質米產銷供應體系計畫」,積極輔導優良稻米產區。具有行銷能力的農民團體或糧商結合轄區內稻農、育苗業者及加工碾製業者等產、製、銷資源,建置稻米產銷專業區,擴大稻米產業經營規模,專業區農民遵行稻米良好農業規範,導入產銷履歷驗證制度,並實施生態化、安全化、標準化的田間作業、管理及紀錄制度,從生產到銷售嚴格控管,另辦理CAS食米驗證,突顯產地及品牌特色並建立永續經營的農業生產環境,因此,專業區生產的稻米,是符合健康、安全、有保障的台灣優質好米。

本次活動勞苦功高的主辦單位
吃米樂 呷飽咩?
果子咖啡
電話:02-87705330
傳真:02-87705250
官網:www.gozcafe.com
噗浪:www.plurk.com/gozcafe
地址:105台北市松山區民生東路三段140巷11號

 

 

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